Hostal de la Gavina es el hotel más emblemático del noreste de España. Desde que abrió sus puertas en los años ochenta, ha atraído a ricos y famosos, incluyendo al rey Juan Carlos, Elizabeth Taylor y celebridades de toda Europa.

La magnífica estructura se asienta en una península en el centro de S'Agaro, ubicada en una pequeña colina bañada por el Mediterráneo y rodeada por bellos jardines, dentro de una villa ibérica construida en 1932 como hogar para la familia Ansea (propietarios del hotel). Con esta genial ubicación, el Hostal de la Gavina tiene vista a dos de las más bellas playas de la Costa Brava. La estructura en sí es una obra de arte arquitectónica, que combina la línea moderna de los grandes hoteles con la atmósfera cálida del clásico y tradicional estilo Catalán. Miles de tonos verdes y azules visibles en un mismo instante, sobrecogen al viajero señalando que de hecho éste está ante una visión única que permanecerá imborrable en su memoria. El extraordinario "Camino de Ronda" (un sendero en la línea de costa) unido a las bellas playas de Sant Pol y Cala Sa Conca, aviva los cinco sentidos de una manera especial.

"A su servicio", ésta es, posiblemente, la frase que mejor describe la sensación que percibe un huésped de Hostal de la Gavina. Por ello es que nada se deja al azar en el Hostal de la Gavina. Atención personalizada y discreta es lo que ha consolidado una historia tan rica, excepcional y siempre presente. La mayoría de las estancias se encuentran en el edificio principal del resort, que ha sido ampliado y modificado. Las espaciosas habitaciones son las más suntuosas del área, con mármol y pisos de madera, mobiliario de ébano trabajado a mano, lámparas de cristal Murano, alfombras de lana de la India, y paredes cubiertas con adornos de oro y seda son parte de la decoración de las 56 habitaciones, 16 suites de lujo y la Suite Real de el Hostal de la Gavina. Verdaderamante, todo detalle y todo rincón del hotel es un encuentro con la belleza y el buen gusto.